Kalite Politikamız

Hazar Catering A.Ş. olarak, toplu yemek üretimi ve sunumu alanında müşteri memnuniyetini ve gıda güvenliğini temel öncelik kabul eden bir anlayışla hizmet veriyoruz. Kalite politikamız; hijyenik, sağlıklı, lezzetli ve dengeli beslenme çözümlerini yüksek standartlarla birleştirerek her gün binlerce sofraya güvenle ulaşmak üzerine kuruludur.

Tüm süreçlerimizi;

• ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi,
• ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi,
• ve ilgili TSE standartları doğrultusunda planlıyor, denetliyor ve sürekli geliştiriyoruz.

Satın almadan üretime, servisten lojistiğe kadar tüm operasyonlarımızda;

• Gıda mühendisleri ve deneyimli mutfak personelleri eşliğinde titizlikle çalışıyor,
• Tedarikçilerimizi belirlerken kalite ve güvenilirlik ilkelerine bağlı kalıyor,
• Kullandığımız hammaddeleri, besin değerlerini koruyacak şekilde muhafaza ediyoruz.

Eğitimli ve bilinçli personel, kalite anlayışımızın temel taşıdır. Bu nedenle çalışanlarımızı düzenli olarak hijyen, gıda güvenliği, iş sağlığı ve müşteri memnuniyeti konularında eğitiyor; gelişen teknolojiye ayak uydurarak sistemlerimizi sürekli yeniliyoruz.

Her bir ürünümüz, sadece bir yemek değil; sorumluluk, özen ve etik değerlerin mutfağımızda vücut bulmuş halidir.

Biz Hazar Catering olarak, kaliteyi bir hedef değil, bir yaşam biçimi olarak görüyor; müşterilerimize her zaman güvenilir, sağlıklı ve lezzetli çözümler sunmayı taahhüt ediyoruz.

Abdullah YAĞBASAN / Yönetim Kurulu Başkanı